Gastbeitrag Hippe Landwirtschaft zwischen Ökonomie und Ökologie

Landwirtschaft zwischen Ökonomie und Ökologie

Die industrielle Landwirtschaft treibt Klimawandel, Artensterben und fossile Abhängigkeiten voran – doch ohne sie drohen Ernährungskrisen. Thorsten Hippe („Landwirtschaft zwischen Ökonomie und Ökologie. Eine transdisziplinäre Problemstudie zur Nachhaltigkeit“) zeigt, dass …

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