Digitales Konzept für Studierende zum selbstregulierten Lernen von Kochkünsten
Inwieweit gelingt eine digitale Vermittlung von „cooking skills“ auf Basis von selbstreguliertem Lernen? Sonja Huber & Christina Kleiser HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, 2-2021, S. 78-91 Das …