Ein Buch für eine zeitgemäße Ernährungs- und Verbraucherbildung – 5 Fragen an die Autor*innen des utb-Titels „Konsum – Ernährung – Gesundheit“”
Bei utb ist erschienen: von Kirsten Schlegel-Matthies, Silke Bartsch, Werner Brandl, Barbara Methfessel Konsum – Ernährung – Gesundheit. Didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung Über das Buch Die Autor*innen …
